本网讯 7月12日下午，bet356体育亚洲版在线官网在经计楼305会议室举行2023年度第五期智慧耕“云”学术沙龙活动。活动邀请了集美大学海洋食品与生物工程学院院长陈全胜、学院副教授王庆勇作专题报告。bet356体育亚洲版在线官网、茶与食品科技学院师生代表等50余人参加了学术沙龙活动。报告会由学院副院长辜丽川主持。

陈全胜教授以《食品质量安全快速无损检测技术创新与应用》为题，从食品内部成分NIR光谱检测、食品新鲜度嗅觉可视化检测和食品安全指标SERS传感器检测等方面介绍了食品质量安全快速智能化检测技术与装备。王庆勇以《人工智能赋能生物信息学》为题，回顾了人工智能和生物信息学的融合历程，分享了人工智能在生物信息学领域的应用。

活动内容丰富、浅显易懂、见解独到，与会师生深受启发。报告会结束后，与会的师生们与报告专家开展了深入交流。此次学术沙龙拓宽了师生们的研究视野，对相关领域的研究和发展起到了促进作用。（作者：饶元，一审：孙光旭，二审：辜丽川）